NieuwsLijn

Altijd al bij The Smashing Pumpkins willen spelen? Grijp uw kans!

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 09:38

De Amerikaanse rockband The Smashing Pumpkins zoeken een nieuwe gitarist. De vacature staat open voor “iedereen die geïnteresseerd zou kunnen zijn”.

Voetbalcoach Mário Zagallo overleden, de enige die vier WK’s won

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 09:15

De Braziliaanse voetballegende Mário Zagallo is overleden op 92-jarige leeftijd. Als speler en coach won hij als enige vier keer het WK voetbal.

Amerikaans Hooggerechtshof buigt zich over onverkiesbaarheid Trump

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 07:43

Het Amerikaanse Hooggerechtshof heeft vrijdag aanvaard om de kwestie van de onverkiesbaarheid van voormalig president Donald Trump te onderzoeken. De zaak wordt op 8 februari behandeld.

Monnik weggestuurd uit abdij van Westvleteren na grensoverschrijdend gedrag

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 07:31

De abdij van Westvleteren heeft een monnik weggestuurd, na een incident rond grensoverschrijdend gedrag. Dat meldt het Nieuwsblad.

Wil u met AI aan de slag? Dit zijn volgens ons de vijf beste AI-tools

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Een jaar geleden was er alleen ChatGPT, intussen kan niemand het aantal AI-werktuigen nog bijhouden. Dit zijn onze vijf favorieten. Vandaag toch, want over enkele weken of maanden kan dat lijstje er weer helemaal anders uitzien.

U droomt van en eigen zaak? Starten in bijberoep is een goede test

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Neemt u zich voor om in 2024 een eigen bedrijf te beginnen? Starten in bijberoep is een goede manier om uw ondernemingsidee te testen.

“Een maand na de geboorte van Lio stortte onze wereld in”

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

In 2018 kreeg Axana De Wit (29) de diagnose MS. Ook zoontje Lio (1,5) heeft een zeldzame genetische ziekte, waardoor hij nooit gluten, vlees of zuivel zal kunnen eten. Jordy Delhoux (30) probeert zijn gezin zo goed mogelijk te ondersteunen, naast zijn drukke job in de bouw. “Het is confronterend dat we nooit meer onbezorgd kunnen zijn.”

Rentefeest van 2024 levert al kater(je) af

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Al in week één van 2024 wordt de verwachting dat er een golf van renteverlagingen aankomt uitgedaagd. Een sterke arbeidsmarkt en hoge onderliggende inflatie maken een abrupt einde aan het feestje.

Vergeet het Midden-Oosten: de VS zijn nu heer en meester over de olieproductie

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

De VS zijn plots de grootste olieproducent ooit, ook voor vloeibaar aardgas zijn ze de grootste exporteur geworden – met dank aan de schalierevolutie. Zo schudden de Amerikanen de geopolitieke kaarten dooreen.

Zeg niet de Global South, zeg: ‘ontluikende economieën’

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

De meeste inwoners van de Global South wonen op het noordelijk halfrond. Geografisch valt er op die term daarom wel wat af te dingen.

Supernoedels met vleugje nostalgie

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

“Behalve een fles Malibu, telefoonkaarten, de Joepie en roze bubblegum, behoorden zakjes Aiki-noedels tot mijn vaste maandelijkse uitgave als puber”, schrijft Jelle Beeckman in zijn boek F*ck granola. Het tienermagazine Joepie is hij intussen ontgroeid, maar noedels hebben nog steeds een plaats in zijn leven.

Geef dit nostalgische gerecht een voedzame upgrade met wat paksoi, spinazie, lente-ui, tofoe of een hardgekookt ei erbij. De chili-olie kun je zelf maken met onderstaand recept uit het kookboek Diner van Johanna Goyvaerts, Barbara Serulus en Tine Lejeune.

Kruidige chocolademelk

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

We eten chocolade om iets te vieren. Maar ook als er niets te vieren valt, komt een kop chocolademelk nooit ongelegen. In dit recept combineren we donkere chocolade met flink wat specerijen om een hartverwarmende opkikker te brouwen. Of zoals Victoria Moore het omschreef in het boek How to drink: “Een perfecte remedie voor een druilerige, grijze ochtend als de wind en motregen door de raamkozijnen heen, onder je huid lijken te kruipen.”

Salade van linzen, erwtjes, asperges en tuinbonen

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

De nootachtige linzen geven de milde erwten en de knapperige textuur van de asperges een extra duwtje in de rug. Doe er wat hummus en platbrood bij voor een snelle lunch. Al is deze salade van Sam & Sam Clark ook een prima aanvulling op een visschotel of gegrilde groenten.

Clubsandwich voor de grote mond

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Soms vind je ergens een broodje dat zo lekker is, dat je er een treinrit voor over zou hebben om het nog eens te kunnen eten. Zo is deze clubsandwich voor model Cesar Casier een vaste traditie wanneer hij in Parijs is. In zijn boek Model kitchen is hij zo gul om zijn favoriete stapelbroodje met ons te delen. Al vervang ik de kip liever door een vegetarische schnitzel, met extra kaas. Want more is more. Alsjeblief!

Appel-karamelgalette

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

“Dit moet een van mijn favoriete zoetigheden van de afgelopen jaren zijn”, schrijft Laurence Bemelmans in Comfortfood voor elke dag. “Zo lekker dat ik de galette nooit mag uitdelen, omdat mijn gezinsleden deze taart helemaal voor zichzelf willen houden.” Om maar te zeggen: een verwittigd man bakt geen galette in het bijzijn van anderen.

Gebakken aubergines met halloumi

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Dit recept voor aubergines deelde Pascale Naessens bij het verschijnen van haar boek Ik eet zo graag. “Onwaarschijnlijk lekker”, schreef ze erbij. “De krokante halloumi en noten combineren zalig met de crèmeachtige aubergine.” Liever vegan? Dan vervang je de halloumi door een plantaardige kaas of krokante tofoe.

Romige pastinaaksoep met kruidnagel en witte bonen

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Als de feestlichtjes gedoofd zijn, maar de dagen nog steeds kort, kan je het met een dikke, hartige soep toch gezellig maken. De fluweelzachte bonen en zoete, aardse smaak van pastinaak zijn precies wat je nodig hebt om de wintermaanden door te komen.

Premie voor elektrische wagen aanvragen? “Wie wacht, gaat hopeloos te laat zijn

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

Het loket voor de aanvraag van een premie voor de aankoop van een elektrische wagen gaat pas in de loop van februari open. Dan dreigt een ware stormloop.

Wordt de big bang bij De Lijn een big fail of een sprong voorwaarts?

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

De Lijn staat met haar nieuwe net, dat op 6 januari van start gaat, voor de grootste omwenteling in haar geschiedenis. Maar de verhalen van mensen van wie de busrit fors verslechtert, stromen al vlot binnen. “Men wil meer efficiëntie, maar het sociale toegangsticket tot de samenleving verdwijnt.”

Samen blokken in Capital: “Hier maakt het niet uit of je een Macbook hebt en welke kleren je draagt”

Gezond & Psycho (De Standaard) - za, 06/01/2024 - 03:00

De collectieve blok van jeugdwerking Capital is erg populair bij Brusselse jongeren. Het geheim? Een ruimte waarin iedereen zich thuisvoelt. “Ook jongeren van wie mensen denken dat ze ’s nachts rondhangen in Molenbeek, komen hier gewoon studeren.”

Pagina's